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   在接受化療期間，由于化療藥物的作用等因素，會影響患者的進(jìn)食。食欲減退是化療最常見的不良反應(yīng)之一，主要是由于化療藥物的刺激使神經(jīng)系統(tǒng)對味覺和嗅覺的調(diào)節(jié)功能產(chǎn)生失調(diào)所致。其他因化療而導(dǎo)致影響進(jìn)食的不良反應(yīng)還包括腹部飽脹，進(jìn)食極少量食物即感腹部悶脹不適。化療藥物還可導(dǎo)致消化液分泌減少，使食物不易被消化吸收等。

一、增加食欲的方法

1.少量多餐，每天6~8餐。

2.當(dāng)有饑餓感時，可以稍微多吃一些。

3.與家人和朋友一同進(jìn)餐，并且盡可能選擇平時最喜歡吃的食物。

4.在惡心和嘔吐明顯時，不要強(qiáng)迫進(jìn)食，尤其避免接觸平時最喜歡吃的食物，以免形成條件反射而日后對這些食物有厭惡感。

5.便秘常常是導(dǎo)致食欲不振的原因。如有便秘情況，嘗試多攝入液體食物以軟化糞便；或是增加食物中的膳食纖維含量。高膳食纖維含量的食物包括豆類、堅(jiān)果類、全麥面包、新鮮水果及蔬菜等。可以向?qū)�業(yè)營養(yǎng)師咨詢。必要時，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用緩瀉劑或糞便軟化藥物。

6.適當(dāng)運(yùn)動有助于增加食欲，如飯前慢走等。

7.必要時，在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用一些有助消化的藥物。

二、保持體重

如果因食欲不振而導(dǎo)致體重下降，可以向醫(yī)師或者專業(yè)營養(yǎng)師咨詢。同時，還應(yīng)該每周測量一次體重，并做好記錄。

蛋白質(zhì)是促進(jìn)傷口愈合及修復(fù)創(chuàng)傷的基本原料，可以在飲食中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的比例，這些食物包括： 牛奶、乳類制品；肉類、魚類、禽類；豆類或豆類制品（豆腐、豆奶等）。

三、增加食物中的熱量

熱量是保證機(jī)體日常活動及維持體重的基礎(chǔ)，化療期間，應(yīng)保證足夠的熱量攝入。高熱量食物包括：

高糖食物及黃油；堅(jiān)果；蜂蜜、果醬；水果干；蛋黃醬、色拉醬、酸奶油等。